alt alt
Свежеобжаренный кофе

Кофе свежей обжарки из разных стран произрастания с доставкой на дом. Кофе обжаривается ежедневно на одном из лучших ростеров Probat 120.

Компания внимательно относится к вкусу  кофе и всегда тщательно проверяем зерна, которые мы отправляем клиенту.

Посмотреть каталог
image
Чай и кофейные напитки

Чай напрямую из плантаций с Китая и кофейные напитки на основе кофе (какао и кофе растворимый).

Посмотреть каталог
image
Продукция для вендинга

Оптом. Продукция для вендинга и оптовых закупок нефасованного сырья.

Кофейные напитки, смеси, топинги и т.д.

Посмотреть каталог
image
Здоровое питание

Уникальные разработки нашего производства для здорового питания. Польза в каждой грануле продукта.

Толокняные каши, цикорий, ячменный напиток и многое другое.

Посмотреть каталог
image
Новогодняя шок-цена
Brazil Santos Espresso
1300 ₽ за кг
850 ₽

Ароматный и сбалансированный кофе, обладает вкусом без лишней кислотности с нотками фундука и какао.

Подходит для приготовления в автоматических и рожковых кофемашинах, капельной кофеварке, турке, френч-прессе.

Ethiopia Yirgacheffe Gr 1
1800 ₽ за кг
1200 ₽

Зерна обладают высокой плотностью и сложностью вкуса, который с полной уверенностью можно

назвать одним из лучших в мире благодаря основным его составляющим — бергамотным и цветочным нотам, лимонной кислотностью и высокой сладости.

Blend Espresso
1130 ₽ за кг
700 ₽

Эспрессо-смесь (Arabica & Robusta). 70 на 30%. Кофе с ароматом специй и какао.

Терпкий вкус с оттенками лесного ореха и шоколада, практически без кислотности.

Товары со скидкой
Наша компания предлагает покупать товар со скидкой не только в дни распродаж или в течение действия ограниченных предложений, но и пользоваться скидками постоянно!
Rwanda
image
Скидка
image
corn
corn
corn
Кислинка
Горчинка

475 1,400 
Matcha (чай зеленый матча)
image
Скидка

170 
Brazil Santos
image
Скидка
image
corn
corn
corn
Кислинка
Горчинка

360 850 
Panama Arabica SHB BOUQUETE
image
Скидка
image
corn
corn
corn
Кислинка
Горчинка

560 1,700 
Blend Espresso
image
Скидка
image
corn
corn
corn
Кислинка
Горчинка

320 700 
Ethiopia Yirgacheffe Gr 1
image
Скидка
image
corn
corn
corn
Кислинка
Горчинка

Краткое описание в пару строк

485 1,200 
alt
alt
alt
alt

Почему стоит работать именно с нами?

alt

Всегда свежая обжарка

Подбор степени обжарки под каждый сорт кофе. Всегда свежая обжарка

alt

Лучшие цены на продукцию

Благодаря крупным объемам производства мы даем лучшие цены на нашу продукцию

alt

Консультации 24/7

Наши специалисты готовы всегда помочь и подсказать вам с выбором кофе или другой продукции.

alt
alt

Как мы обжариваем наш кофе:

Компания Нью Рефайнинг Груп находится в г. Калининграде и имеет свой склад и представительство в Москве. Завод работает на рынке свежеобжаренного кофе и растворимой продукции более 15 лет. Завод имеет немецкое оборудование марки Probat по обжарке кофе и итальянские агломераторы для производства растворимой продукции.

Кофе поставляется в контейнерах напрямую с плантаций по всему миру. Компания имеет долгосрочные контракты по поставке продукции. Каждая партия проходит строгий контроль на заводе для проверки зерна. Зеленое зерно обжаривается, проходит процесс дегазации и тут же отправляется клиентам. Наши обжарщики прошли обучение в России и за рубежом. У нас свой подход к каждой партии зерна.

Мы раскрываем вкус каждого сорта кофе.

Перейти в каталог
alt

Новости компании

Читать все
alt
alt
alt

Как заваривать кофе в турке (джезве)

Кофе в турке – это отдача от всех крупинок кофе для создания идеального напитка.
Каждое приготовление кофе в турке делится на три этапа: Выбор кофе, приготовление и своевременное снятие турки с плиты при поднятии пенки (кремы).
Как выбрать кофе для турки:
Для турки – лучше всего подходит кофе средней обжарки. В интернет-магазине Millor почти весь кофе средней обжарки, кроме сортов для фильтра и Dark Side.
Почему нужен кофе средней обжарки:
Темная обжарка кофе – придаст жженый вкус кофе. Зерно не сможет раскрыть свой вкусовой профиль и во вкусе будет только классическая горечь кофе, что тоже неплохо, если вы любите итальянский кофе.
Светлая обжарка кофе – может придать вкусу чрезмерную кислотность, что не совсем соответствует ожиданиям приготовления кофе в турке.
Оптимальным вариантом является средняя обжарка кофе Millor. Зерно сможет передать свои вкусовые профили и раскрыться в вашем напитке.
Берем кофе средней обжарки и делаем мелкий помол (пыль). Почему пыль? Потому, что чем мельче будет помол кофе – тем сильнее будет экстракция напитка. Лучше молоть свежеобжаренный кофе. Чем дольше кофе стоит на полке или открытым у вас в шкафу – тем менее насыщенным ярким он становится. Количество молотого в пыль кофе зависит от вашей турки. Если объем вашей турки составляет 200 мл, то вам нужно будет 15 гр. кофе. Как рассчитать эту пропорцию: Заявленный объём турки 250 мл. – значит воды лучше наливать на 50 мл. меньше объема. Молотый кофе многие советуют засыпать 1 к 10 (идеальные пропорции).
То есть на 200 мл. воды 20 гр. кофе, но наша компания считает, что лучше опираться на свои вкусовые рецепторы и подобрать для себя уникальные пропорции. Воду для приготовления кофе используем холодную фильтрованную. Важно, чтобы вода не содержала хлор или щелочь, это может оказать губительное действие на напиток. Оптимальная кислотность воды 6,7 -7,0 Ph.
Засыпаем молотый кофе в турку, при необходимости добавляем специи и сахар, заливаем холодную воду до момента сужения горлышка. Это необходимо для поднятия пенки (крема). Многие любители кофе со специями, прогревают специи заранее в турке, что позволяет сильнее выделить вкус специй в кофе. Вы можете разнообразить свой напиток, так как нравится вам. В интернете большое количество рецептов кофе в турке со специями. Есть и другой путь разнообразить вашу ежедневную кружку кофе – это пробовать разные сорта Millor из нашего магазина. Каждый сорт даст свой уникальный вкусовой оттенок. Со временем вы составите свой список любимых сортов Millor.
Желательно сразу не размешивать кофе, а сделать это через минуту после начала заваривания, чтобы кофе сильнее дало экстракцию.
Старайтесь регулировать температуру плиты или огня, она должна быть минимальна, чтобы кофе лучше заварилось. Лучше находиться рядом с плитой, чтобы вовремя снять турку с плиты.
Когда вода станет нужной температуры, то пенка (крема) начнет подниматься и нужно сразу снять турку с плиты. После этого можно перелить кофе в предварительно прогретую чашку и дать настояться еще две минуты. Тем самым вы получите завершенную экстракцию в чашке кофе.
Наша компания советует использовать медные турки с внутренним посеребрением. Такая турка придаст напитку равномерный нагрев и приготовит сбалансированный напиток.

Подробнее alt
alt

Танзанийский кофе. Откуда он взялся и почему мы его так любим?

Танзания – красивая африканская страна. Именно здесь расположены легендарные географические объекты – вулкан Килиманджаро и озеро Виктория. Но наш интерес вызван не столько природными красотами, сколько кофе Танзании, который выращивается здесь очень давно.
(далее…)

Подробнее alt
alt

Африканский кофе Кения АА

Кения АА – у этого кофе, из африканской страны, репутация одного из самых вкусных и ярких сортов в мире. Многие обжарщики высоко оценивают местные разновидности высокогорной арабики.
(далее…)

Подробнее alt
alt

Различия между сортами Арабика и Робуста

Арабика и Робуста – это два разных вида кофейного дерева, плоды которых используются для потребления в качестве кофе. Основными отличиями являются вкус, условия произрастания и экономические различия.
Кофейные зерна арабики значительно выше по цене и поэтому используются для большинства премиальных смесей, тогда как кофейные зерна робусты, как правило, используются в растворимом кофе, а также в качестве наполнителей в смесях (смесь обычно состоит из 70 процентов кофейных зерен арабики и 30 процентов кофейных зерен робусты, классический Итальянский эспрессо)
(далее…)

Подробнее alt
Читать все
alt

Мы в Instagram alt

alt

Именно так начинается каждое утро в кофешопах у бариста Millor: проверить кофемашину, настроить эспрессо, заварить фильтр, расставить пачки на полки…

…Чтобы радовать Вас вкусным и качественным кофе каждый день ☕️

В кофешопах Millor продолжается акция на зерно в пачках. Подробности в закрепленной публикации в профиле @coffeemillor

Порадуйте близких любимым кофе по выгодной цене ❤️
...

Наслаждаться любимым горячим напитком в любой точке планеты?

Это возможно, если взять с собой дрип-кофе от Millor ❤️

Преимиальные сорта в индивидуальных упаковках сделают Ваше путешествие ярче и насыщеннее 💥
Стоимость одного дрип-пакета - 60₽
А за 420 рублей вы можете приобрести целую коробочку из 8 штук!

Только осторожно! Вызывает привыкание и желание пить кофе постоянно! И не говорите потом, что мы не предупреждали 😏
...

Самый популярный напиток осени уже в Millor 😋

Бариста Дмитрий в новом видеообзоре познакомит вас с какао, представленным на полках Millor, а также расскажет о его полезных свойствах❤️

В сторис опубликовали процесс приготовления согревающего напитка, не пропустите!
...

Аромат сладких яблок и пряностей - то, что сопровождает нас каждый осенний сезон ❤️

Приглашаем вас попробовать сочную новинку из сезонного меню кофешопов Millor - «Жидкий штрудель» 🍎

Вкус напитка напоминает настоящий яблочный пирог, по-домашнему теплый и согревающий напиток ❤️
...

Сорт кофе Papua New Guinea от Millor - гарантирований вариант в пользу отличного начала рабочей недели 💥

Знакомим с ним подробнее:

В аромате можно услышать ягоды, во вкусе нотки какао и легкая, ненавязчивая кислинка на послевкусии.

💡Рекомендуем попробовать в капельной кофеварке, так лучше всего раскроется необычайный вкус зерна.
Ищите на полках пачку с изображением яркой красной птицы 😉

Отличный сорт на каждый день. Приходите пробовать ❤️
...

Что играет в голове у бариста, пока тот взбивает молоко: ...

Акция в Millor продолжается!

Успей приобрести любимый сорт кофе по сниженной цене:

Brazilia Santos вместо ̶1̶2̶0̶0̶ будет 1000₽

Rwanda вместо ̶1̶6̶5̶0̶ - 1400₽
Panama вместо ̶2̶0̶0̶0̶ - 1700₽

Oro Grano вместо ̶6̶7̶5̶ - 570₽
Oro Nero вместо ̶5̶1̶5̶ - 420₽
...

Новинки сезонного меню от Millor 🍁

Гранатовый глинтвейн - это симфония уникальных вкусов: сочный гранат, цитрусы и пряности.

Согревающий напиток сделает теплее любой осенний вечер 💕
...

ДНИ АКЦИЙ от MILLOR 💥

Только с 3 по 14 ноября во всех кофешопах Millor в Калининграде и области действуют специальные СКИДКИ на кофе в пачках по 1 кг.

Brazilia Santos вместо ̶1̶2̶0̶0̶ будет 1000₽

Rwanda вместо ̶1̶6̶5̶0̶ - 1400₽
Panama вместо ̶2̶0̶0̶0̶ - 1700₽

Oro Grano вместо ̶6̶7̶5̶ - 570₽
Oro Nero вместо ̶5̶1̶5̶ - 420₽

Успейте приобрести любимый сорт кофе по сниженной цене ✅
...

Продолжаем серию видео-знакомств с ассортиментом сортов кофе в Millor.

Бариста Алексей поделится с Вами любимым способом заваривания Танзании, а также расскажет о вкусовых качествах зерна.

Смотрите видеообзор сорта и подписывайтесь на аккаунт @coffeemillor ,чтобы больше узнать о кофейной культуре.
...

Сладость или шалость? 🎃

Празднуем Хеллоуин вместе с командой Millor и предлагаем Вам повеселиться вместе с нами!

Приходите в кофешопы Millor, порадуйте себя новинкой из сезонного меню и погрузитесь в мир магии и волшебства!

А теперь интерактив: попробуйте догадаться, кто из бариста скрывается под маской👻?
...

Именно так начинается каждое утро в кофешопах у бариста Millor: проверить кофемашину, настроить эспрессо, заварить фильтр, расставить пачки на полки…

…Чтобы радовать Вас вкусным и качественным кофе каждый день ☕️

В кофешопах Millor продолжается акция на зерно в пачках. Подробности в закрепленной публикации в профиле @coffeemillor

Порадуйте близких любимым кофе по выгодной цене ❤️
...

Наслаждаться любимым горячим напитком в любой точке планеты?

Это возможно, если взять с собой дрип-кофе от Millor ❤️

Преимиальные сорта в индивидуальных упаковках сделают Ваше путешествие ярче и насыщеннее 💥
Стоимость одного дрип-пакета - 60₽
А за 420 рублей вы можете приобрести целую коробочку из 8 штук!

Только осторожно! Вызывает привыкание и желание пить кофе постоянно! И не говорите потом, что мы не предупреждали 😏
...

Самый популярный напиток осени уже в Millor 😋

Бариста Дмитрий в новом видеообзоре познакомит вас с какао, представленным на полках Millor, а также расскажет о его полезных свойствах❤️

В сторис опубликовали процесс приготовления согревающего напитка, не пропустите!
...

Аромат сладких яблок и пряностей - то, что сопровождает нас каждый осенний сезон ❤️

Приглашаем вас попробовать сочную новинку из сезонного меню кофешопов Millor - «Жидкий штрудель» 🍎

Вкус напитка напоминает настоящий яблочный пирог, по-домашнему теплый и согревающий напиток ❤️
...

Сорт кофе Papua New Guinea от Millor - гарантирований вариант в пользу отличного начала рабочей недели 💥

Знакомим с ним подробнее:

В аромате можно услышать ягоды, во вкусе нотки какао и легкая, ненавязчивая кислинка на послевкусии.

💡Рекомендуем попробовать в капельной кофеварке, так лучше всего раскроется необычайный вкус зерна.
Ищите на полках пачку с изображением яркой красной птицы 😉

Отличный сорт на каждый день. Приходите пробовать ❤️
...

Что играет в голове у бариста, пока тот взбивает молоко: ...

Акция в Millor продолжается!

Успей приобрести любимый сорт кофе по сниженной цене:

Brazilia Santos вместо ̶1̶2̶0̶0̶ будет 1000₽

Rwanda вместо ̶1̶6̶5̶0̶ - 1400₽
Panama вместо ̶2̶0̶0̶0̶ - 1700₽

Oro Grano вместо ̶6̶7̶5̶ - 570₽
Oro Nero вместо ̶5̶1̶5̶ - 420₽
...

Новинки сезонного меню от Millor 🍁

Гранатовый глинтвейн - это симфония уникальных вкусов: сочный гранат, цитрусы и пряности.

Согревающий напиток сделает теплее любой осенний вечер 💕
...

ДНИ АКЦИЙ от MILLOR 💥

Только с 3 по 14 ноября во всех кофешопах Millor в Калининграде и области действуют специальные СКИДКИ на кофе в пачках по 1 кг.

Brazilia Santos вместо ̶1̶2̶0̶0̶ будет 1000₽

Rwanda вместо ̶1̶6̶5̶0̶ - 1400₽
Panama вместо ̶2̶0̶0̶0̶ - 1700₽

Oro Grano вместо ̶6̶7̶5̶ - 570₽
Oro Nero вместо ̶5̶1̶5̶ - 420₽

Успейте приобрести любимый сорт кофе по сниженной цене ✅
...

Продолжаем серию видео-знакомств с ассортиментом сортов кофе в Millor.

Бариста Алексей поделится с Вами любимым способом заваривания Танзании, а также расскажет о вкусовых качествах зерна.

Смотрите видеообзор сорта и подписывайтесь на аккаунт @coffeemillor ,чтобы больше узнать о кофейной культуре.
...

Сладость или шалость? 🎃

Празднуем Хеллоуин вместе с командой Millor и предлагаем Вам повеселиться вместе с нами!

Приходите в кофешопы Millor, порадуйте себя новинкой из сезонного меню и погрузитесь в мир магии и волшебства!

А теперь интерактив: попробуйте догадаться, кто из бариста скрывается под маской👻?
...

alt
alt
alt alt
;